生皮
白族传统食品。亦称“烤生皮”。白语称“海宵”或“海白”。做法是将猪屠宰后，用稻草烧烤，烤到半熟，然后切下后腿肉连皮切成薄片或细丝，以辣椒、花椒、葱、姜、蒜及酱油、醋为佐料，调拌食用。以前也有用鹅、鸡、牛、鱼等肉作原料的。洱源山区、半上区，亦在夏季吃“羊生皮”，烤制更为精细。该食品是宴客和节日的佳肴。
白族传统食品。亦称“烤生皮”。白语称“海宵”或“海白”。做法是将猪屠宰后，用稻草烧烤，烤到半熟，然后切下后腿肉连皮切成薄片或细丝，以辣椒、花椒、葱、姜、蒜及酱油、醋为佐料，调拌食用。以前也有用鹅、鸡、牛、鱼等肉作原料的。洱源山区、半上区，亦在夏季吃“羊生皮”，烤制更为精细。该食品是宴客和节日的佳肴。
官名。总旗系明代千户所的低级军官，在百户之下。明清在青海、甘肃等少数民族地区，授投诚之当地头目任此职，令其谨守疆土，约束土民，服从征调，为武职小土官。准世袭。
蒙古诸部统一前克烈部首领之一。又译札阿绀孛、札哈坚普。克烈部部长※忽儿札胡思杯禄罕子，※王罕弟。原名怯列亦歹。幼年为西夏所掳，久居其地，因为人机敏，颇受重用，赐名“札合敢不”。一说为唐兀语“赞普”的异
?—1738清代撒拉族土司。青海循化(今循化撒拉族自治县)人。撒拉族。清康熙四十四年(1705)，任守备、都司。雍正元年至二年(1723—1724)，从征阿尔加囊、卓子山有功。七年(1729)，授保安
地名。藏语音译，意为“勇士山麓”，亦名察瓦巴宿、察贡、巴苏。位于西藏自治区东部，怒江上游，属昌都地区。其地东北为牧区，河谷为农区。清康熙五十八年(1719)，封察木多地区帕克巴拉为呼图克图，与副呼图克
①清代新疆地名。见《嘉庆重修大清一统志》等书。乾隆三十八年(1773)，设镇西府于巴尔库勒，即今新疆巴里坤哈萨克自治县。“巴尔库勒”，维吾尔语“有湖”的意思，因巴里坤湖而得名。巴里坤则是巴尔库勒的音转
西藏宫名。又作罗卜岭岗、隆布岭卡，皆藏语音译，意“宝贝林园”或“珍珠林苑”。清代曾作“御东园”。在西藏拉萨市西郊。原是一片杂草丛生的沼泽滩。18世纪40年代，七世达赖在此沐浴疗养，清朝驻藏大臣曾修筑一
见“张堡城”(1182页)。
?—1676清朝大臣。字觐公，号螺山。汉军镶黄旗人。大学士范文程次子。自幼沉毅英敏，年17充侍卫。顺治九年(1652)进士，选庶吉士，读书翰林院，仍间日入侍。十一年，散馆授弘文院编修。擢秘书院侍读学士
335—376晋代吐谷浑王。一作“辟奚”。姓吐谷浑氏。※叶延长子。好学。晋永和七年(351)父死，嗣立。咸安元年(371)，畏前秦苻坚势盛，臣附之。遣使入贡于秦，献马5000匹，金银500斤，受封安远
明代藏区部落名。属岷州卫，在今甘肃岷县境。成化二十二年(1486)，其族首领札答来朝，贡马及盔甲等物。赐宴并彩缎、绢、钞有差。弘治九年(1496)，族人扳的肖、亦希臧札答来朝贡方物，赐之彩缎表里等。正